集安农民过冬忙

2019/1/30 7:21:12 来源: 通化日报社
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在许多人的印象里,腊月时分,农民兄弟们都蹲在家里“猫冬”,可这里却有不少人在忙着发展生产──
北冰红葡萄为太王镇下解放村村民崔伟一家带来了可观的收入,这让他们入冬以后也不闲着。在当地,像崔伟一样靠培育冰葡萄致富的专业户还有很多。记者宋晓林摄


  农历小年前夕,44岁的集安农民郭连波正在花甸镇花甸村的一栋蔬菜大棚里侍弄自家的大叶芹,这片大叶芹不算很高,但长势良好。“这些大叶芹一天能长1厘米左右吧,等到腊月二十五前后就能上市了。”郭连波是附近的台上镇兴安村人,在这里种植蔬菜已经9年了。在他经营的两栋大棚里,不光种着大叶芹,还有一片生菜、一片绿油油的刺嫩芽,这些返季蔬菜能为他带来一笔不多不少的收入。“一栋大棚毛利能有两三万块钱吧,比干待着强多了。”郭连波说。
  郭连波的大棚里还培育着不少黄瓜苗和南瓜苗,他打算把黄瓜嫁接到南瓜秧上,这样可以有效防止黄瓜的病虫害。开春以后的那一季黄瓜,才是郭连波收入的大头儿。
  郭连波的邻居王传福今年47岁,从事大棚蔬菜种植已经20多年了。小白菜、生菜是他种植的主要品种,这些耐寒蔬菜可以在最简易的阳光大棚里种植,无须人工增温。“菜是不愁卖,这俩棚的菜咱搁当地转悠转悠就卖了。”说起大棚种菜这点事儿,看上去一脸憨厚的王传福瞬间变得神采飞扬:“俺们这个菜比从山东长途运过来的菜口感好,不用费劲做保鲜。”
  在花甸村附近的土城村,年近古稀的村民贺振梅蹬着老式缝纫机,认真地制做鞋垫。这些鞋垫由玉米棒外面的“苞米窝子”和当地的乌拉草编成,边缘用布带包边。一个腊月下来也能有2000元的收入。虽说钱不多,但对于日子一直过得有些紧巴的贺振梅来说,这笔钱可能解决不少问题呢。
  作为扶贫项目,头道镇东村的两座采暖大棚里呈现出一片盎然生机,这个项目由恒泰热力公司援建,采用小型锅炉人工采暖。其中一栋大棚种甜瓜,由村里的甜瓜能手刘全武负责种植,预计3月初可以上市。另一栋大棚里则正培育着串红、鸡冠花等品种共17万株花卉,几位村民正忙着给花苗做“床”。女技术员史玉红是东村13组的村民,也是当地小有名气的花卉种植能手。“花棚是村里的不假,可我得像侍弄自己家的花一样,你要有这个心,才能把事情做好。”她爽朗地笑道:“咱们村里见到效益,我也高兴。”

一位顾客在花甸镇花甸村的蔬菜大棚里购买芹菜。 记者宋晓林摄


  这两个项目带有试验性质,试验的成功将在下一个冬天带动更多村民奔向全面小康路。
  这个冬天,太王镇下解放村村民崔伟始终在忙两件事:榨葡萄汁、卖葡萄汁。作为多年的葡萄种植专业户,崔伟和丈夫王树臣这些年一直在自家承包的30亩地里精心侍弄北冰红葡萄──这是中国人自己培育的优秀山葡萄品种,通常用于酿制冰葡萄酒。这个冬天里,崔伟夫妻俩榨出了上万斤葡萄汁,一部分卖给酒厂,一部分当作饮料销售到全国各地。收入的增长,使这一家人充满了干劲儿,以往忙半年歇半年的生活彻底成为了历史。
  虽说冬天蜜蜂已经处于一种半休眠状态,可养蜂人钟阿玲也不肯闲着。除了在网上继续销售自家的蜂蜜、蜂胶等产品外,她还盯上了集安当地的土特产。距离她家几公里的清河人参市场成了她经常光顾的地方。人参、黄芪、榛蘑、玉木耳、葡萄酒、大米等特色农产品让她找到了增收的新途径。“干点儿就比闲着强”,这是她的一贯观点。
  农民要增收,必须抓市场。青石镇蒿子沟村村民孙连波就很懂得品质和品牌的重要性。他酿制的威代尔冰葡萄酒,色泽金黄,入口醇香,北冰红冰葡萄酒和山楂酒也别有风味。这个冬天,他除了酿酒卖酒外,还一直在跑各种手续,他想让自己的酒有个正规的商标,将来才好开拓销售市场,打造一个自己的品牌。
  伴随时代的发展,千百年来面朝黄土背朝天的传统农民将一步步淡出历史舞台。务农,在未来的一二十年里会演变成少数职业农民从事的专业工作。在集安,一批新型职业农民的出现,正在使当地农民两个世纪以来的“猫冬”习惯逐渐成为过去。

        记者宋晓林

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